تنحتاجو للاجاص ميكونش طايب مزيان+السكر +الحامض+الماء
تنقشرو الاجاص وتنقطعوه على4 ونزولو لو القلب ونستفوه في قراعي معقمين وناخدو القشور ديال الاجاص ونزيدو عليهم الماء ختى يغطيهم وتبطيبوهم 10د وناخدو لكل كاس سكر 2كؤوس ماء مغلي القشور ونخلطو ختى يدوب السكر ونعمرو القراعي مزيان كما في الصورة وزيدو في كل قرعة م.ص.عير حامض وغلقوهم مزيان وعملوهم فشي طنجرة ونوصلو ليهم الماء تى فوق النصف ونعملوهم يطيبو 20د. من بعد ما تبدا تغلي ونزولوهم ونقلبوهم على فمهم ونخليهم 3ايام ومن بعد نعملوهم في بلاكار لمدة60يوم ويكون جاهز وبصحة والراحة هاد ه طريقتي المعتادة ونرجو من الاخوات المشرفات يعدلو لي الموضوع والهم جزيل الشكر.
تنقشرو الاجاص وتنقطعوه على4 ونزولو لو القلب ونستفوه في قراعي معقمين وناخدو القشور ديال الاجاص ونزيدو عليهم الماء ختى يغطيهم وتبطيبوهم 10د وناخدو لكل كاس سكر 2كؤوس ماء مغلي القشور ونخلطو ختى يدوب السكر ونعمرو القراعي مزيان كما في الصورة وزيدو في كل قرعة م.ص.عير حامض وغلقوهم مزيان وعملوهم فشي طنجرة ونوصلو ليهم الماء تى فوق النصف ونعملوهم يطيبو 20د. من بعد ما تبدا تغلي ونزولوهم ونقلبوهم على فمهم ونخليهم 3ايام ومن بعد نعملوهم في بلاكار لمدة60يوم ويكون جاهز وبصحة والراحة هاد ه طريقتي المعتادة ونرجو من الاخوات المشرفات يعدلو لي الموضوع والهم جزيل الشكر.
إرسال تعليق