المقادير
نصف كلج سكسو نوع جيد ورقيق
ملح
حليب
كاس عنبة كوك مطحون
ربع كاس ماء زهر
م ك زبدة
سكر كلاصي
للزينة
بيض مسلوق
تمر
رقائق اللوزمحمرين
قرفة
الطريقة
يدهن سكسو بالزيت ويرش بالماء ويفور جيدا ويتعاودعادي بالماء والملح المرة الاولى ويفور المرة الثانية مزيان وتيعاود جيدا بالحليب والمرة الثالثة يضاف الكوك ويرش بالحليب و ماء زهر حتى يشرب ويفور ويحل بالزبدة ويحلى بالسكر حسب الحلاوة ويقدم حسب الرغبة
بالهنا والشفا
اللهم اجعل اعمالي خالصة لوجهك الكريم
إرسال تعليق