المقادير 

250ج زبدة 
2كؤوس  سكر  كلاصي  اي  بودرة 
كاس  زيت 
كاس كوك محمر  ومحطون بودر 
3بيضات  واصفر اخرى 
 م ص  عصير  ليمون حامض اختياري
فاني 
 رشة  خمارة 
رشةملح

للزينة 

بياض  بيضة 
كاوكاومطحون بقشره 

خليط للسق  الحلوى 
كاس  مربى مشمش  سائل  + ربع كاس  كليكوز  او سكر   يغلي  5 د ويكون جاهر 
الطريقة 
تخدم الزبدة  مع  السكر  جيدا  والليمون الحامض  وتضاف  الزيت  والفاني  والدقيق  والخمارةوالملح تكون  عادية  لا طريةولا ناشفة 
تطلق رقيقة  وتقطع  دوائر  نصف  عادي  والنصف  الاخر  مثقوب  
تاخدالحبات  المثقوبة  وتدهن وجهها  ببياض  البيض  وتفند  في  الكاوكاو   ويطهى الكل  
وتلسق كل  2  بع  بعض  بخليط  اللسق
وتقدم  بالهنا والشفا



إرسال تعليق

 
Top