المقادير
2كلج لحم بقر
2 بصلات وحدةمشلدة رقيقةووحدة جوانح
ضامة بقري
2 ضامات زعفران
ربطةالربيع مربط
ملح
ابزار اسود وابيض
سكينجبير
خرقوم بلدي وعادي
م ك سمن
زيت المائدة وزيت الزيتون
2 مطيشات مسلوقين ومطحونين ومصفين
الماء الكافي
2 كلج كسكس من النوع الرقيق
الطريقة
مثل طرقة سكسو الدجاج
اللهم اجعل اعمالي خالصة لوجهك الكريم
إرسال تعليق