***بسطيلة ابتكاري وردة ql1stjbzac9fur9shtb.

المقادير

1/2 كلج ورقة البسطيلة مدهونة بالزبدة
دجاجة بوزن 1و1/2 كلج
4بصلات متوسطين مشلدين
نصف زلافة قزبور ومعدونس هدا الاخير يكون اكثر
2فصوص ثوم محكوكين اختياري 
2عواد قرفة
كاس زيت مخلط رومي وبلدي الرومي اكثر
م ص سمن
ماء
6 بيضات
للدهن
بياض بيضة والاصفر نزيدوه مع الخليط
العطرية
ملح +ابزار+قرفة مطحونة+سكين اجبيبر +بسيبيسةمطحونة نصف م ص+ خرقوم عادي وبلدي +زعفران حر

مقادير اللوز


1/2 كلج لوز مفسخ ومقلي في الزيت ومهرمش رقيق
م ك قرفة
م ك زبدة
قليل ماء الزهر
كاس سكر كلاصي

الطريقة

في قدر نضع البصلة والربيع والثوم والقرفة عواد والعطرية وكاس ص ماء
***بسطيلة ابتكاري وردة mcf93faqybn7o6iu0g6y

نشرملو فيه الدجاجة  اما  صحيحة  او مقطعة  للي  يحب ونخليوها تشحر مزيان ونمرقو ونخليوها طيب
***بسطيلة ابتكاري وردة r62dshdkauowmlzjo3te

ونزولوها ونفتوها وعملو ليها قليل سكر ونخليوها جانبا

***بسطيلة ابتكاري وردة jqrifxxpx1ga6law4ne.

والمرق نعملوه في مقلات ونشحروه ونزيدو عليه القرفة مطحونة والسكر
***بسطيلة ابتكاري وردة 62umxsogn0ghi1tli0q.

ونضيفو البيض وحدة بوحدة وحنا تنحركو مزيان

***بسطيلة ابتكاري وردة zy0pl7u8166ncuuk8wuu

وخليوه حتى يوقف في الزيت متباقش نقطة دالماء

***بسطيلة ابتكاري وردة h1ouk0ens3u0hrtkaj0m

ونخليوه يبرد

طريقة اللوز مشروحة بالصورة
***بسطيلة ابتكاري وردة jyapj8ps3fa6hv0mf6jn

***بسطيلة ابتكاري وردة kycn0g29vmhjks2gj9.j
***بسطيلة ابتكاري وردة 42kc0kca6uqsngny51st

المونطاج


تنحتاجو 2 قواب ايطار على شكل وردة واحد اكبر من الاخر

***بسطيلة ابتكاري وردة h6rpce1n006ihd1fdir.

ناخدو الايطار الكبير وندهنو جوانب ديالو بالزبدة ونطلقو فيه الورقة مع مراعاة تتبيها في الجوانب لاخد شكل الايطار
***بسطيلة ابتكاري وردة ygvofb0pm3kvt80x67dl

***بسطيلة ابتكاري وردة wx93wt5dz61wrddsijxd

ونعملو الطبقة الاولى لوز لاننا غادي نقلبوه لي لفوق غادي يرجع لتحت لانها متتلمطش باش تبقى قابطة الفورمة ديالها

***بسطيلة ابتكاري وردة shos4lguf05j8bv0klz.

ثم الدجاج

***بسطيلة ابتكاري وردة m06pufe0v4iihyiw8ras

ويمكن لينا نفرقو ما بين الطبقات بورقة محمرة في الفرن باش متباقش خضرا من الداخل
***بسطيلة ابتكاري وردة e5nl30m1tkfjva9wjei.

ثم نعملو الدغميرة دالبصلة والبيض

***بسطيلة ابتكاري وردة 1uxk47zn493uxdt8e0.j

ونجمعو الورقة للداخل مع الدهن بابيض البيض ونقطعو ورقة على قدر الوجه ونخطيو بها الكل ولكن متخرجشي لي الجناب تبقة في الوسط

***بسطيلة ابتكاري وردة lqj17ddifs5l9fdck.jp

ونقلبو البسطيلة في لاطة لي ندخلوها للفرن

وندهنو الوجه ديالها بابيض البيض ونزلو الايطار الصغير في النصف
ناخدو الورقة ونقطحوها لدوائر صغيرة قد دائرة الماصابان ونعملوها على شكل وردة او على شكل صاروخ ورقي لي كنا تنعملوهم في الصغر ديانا هههههه
وندهنوهم بابيض البيض ونتبتوهم في جوانب القالب
والفي السط نعملو بقايا الرقة مقطعى رقيقة جدا بالمقص نتمنى نكون عرفت نوصل الفكرة
***بسطيلة ابتكاري وردة fm9xzjqmutsl6hoc4ufk

وندخلوها للفرن طيب
ومنين تخرج ندهنو الجوانب لي خاويين بالعسل
***بسطيلة ابتكاري وردة ulxcwj1w6c2fxgs0mmw.

ونزينوهم برقائق اللوز

والوسط رشوه بالسكر كلاصي وتقدم بالصحة

***بسطيلة ابتكاري وردة c4gyrung6elgmzj8xy8.

***بسطيلة ابتكاري وردة mbr8nl7mcmamiazndck.

***بسطيلة ابتكاري وردة swyjcnp7h15tnqn19mal

***بسطيلة ابتكاري وردة 6oya99y99jwxybcuir16

***بسطيلة ابتكاري وردة ia1lzmtec93apguri9im

***بسطيلة ابتكاري وردة bsf4gu8p4r483xje827.



بالهنا والشفا


إرسال تعليق

 
Top