المروزية بالمراحل uz2rypbobwnuxvn3von.

المقادير والطريقة 
يرقد 3 كيلو من لحم الغنمي الافضل من الملج في البهارات التالية :
م ك مروزية مطحونة من عند العطار يكون ثقةاو اشريها وطحنيها على يدك عبارة عن //قعقلة + الكوزة الصغيرة /الصحراوية/ ابزار الابيض + لخدنجل +الورد البلدي + بسيبيسة//

الزعفران والملح + م ص سمن اختياري او زبدة 
سكين جبير +
خرقوم البلدي +
زعفران حر +
م.ك توم مطحونة.+
قليل من الماء 
زبيب125ج مرطب في الماء ومقلي في الزيت اختياري ويمكن يتعمل عادي بلا قلي انا تيعجبني مقلي
كاس زيت مخلط
كاس عسل حر
لوز مفسخ ومقلي


المروزية بالمراحل 0ong0r5n37y7o13ildml

الطريقة 

. يرقد ليلة كاملة او على الاقل 3ساعات
المروزية بالمراحل di3jyaxw9pkg66pmk.jp

المروزية بالمراحل ztzontgrsjql7896nz4.

تم يتقلى مع شرمولة ديال+ كاس زيت مخلط عادية وبلدية 

المروزية بالمراحل 2f2wrm1vs3bi2alqqi.j
ويضاف اليه زلافة ماء ويترك يطهى على نار هادئة 

المروزية بالمراحل xdhhzvr26hvnx0cwe1.j

ومنين يطيب نضيفو الزبيب مقلي في الزيت لي تقلى فيه اللوز

المروزية بالمراحل 64pur5tyr4mx3ccvz4wa

المروزية بالمراحل ryglzju3ywkfckb30cj2

+العسل

المروزية بالمراحل pj6z0g34ttvxs92xiwe4

وخليه يتشحر مزياااان تيوقف في ايدامو


المروزية بالمراحل 3qf5htno7dw3gyrnujq.

نقليو اللوز

المروزية بالمراحل w76ycbr18b46rjnf2ezz


ويتقدم مزين باللوز والبيض مسلوق

المروزية بالمراحل msgvquvtvqbokj0fnzjp

المروزية بالمراحل ysigcyi1y46jn4884yd.

المروزية بالمراحل nue9kub6k21798ifslcx

المروزية بالمراحل dsu68dvx369ml5koizr0




إرسال تعليق

 
Top