المقادير
زلافة كاوكاو
كاس سكر
نصف كاس ماء
الطريقة
يخلطالكل ويوضع على نار هادئةمع التحريك المستمر بواسطةملعقة خشبية حتى ينشف ويترك حتى يدوب السكر مرة اخرى مع مراعات الا يحترق الكراميل ويصب مباشرةفوق لاطة ويفرق عن بعضه ويمكن تفنيده في اي مكسرات مثل جنجلان ابيض - بيسطاش مطحون خشن قليلا - لوز مفسخ ومقلي ومهرمش ......
بالهنا والشفا
اللهم اجعل اعمالي خالصة لوجهك الكريم

إرسال تعليق

 
Top