المقادير
1 كلج كاوكاو
نصف ك ص ملح الكمية ممكن تنقص على حسب الملوحة المحببة
كاس ماء
الطريقة
تخلط الملح والماء وتتركجانبا
يوضع الكاوكا وفي لاطة ويدخل لفرن مسخن من قبل وعلى نار هادئة حتى يتحمر مع التحريك من حين لاخر
ويصب عليه خليط الملح مباشرة بعدخروجه من الفرن ويحرك بطريقة خاصة وسريعة جدا اي بمعنى اصح يرج ويرجع للفرن مطفي
ويترك حتى يبرد تماما ويقدم
بالهنا والشفا
اللهم اجعل اعمالي خالصة لوجهك الكريم
إرسال تعليق