الحشوه
نصف كيلو لوز مسلوق ومطحون +300 غرام سكر كلاصي + قشرة برتقال محكوكه + 11 صفار بيض + 2م.ك زبده مداب +2م.ك زهر حتا تجمع .
توضع كويره من الحشوه وسط دائره من العجين وتشكل بالاسبع بدغط على الحشوه من الداخل الى الخارج وتلف باليد كي تاخد شكل ماصابان ويرش عليها العقيق الملون وتطها متل لكعاب كتبقا في لونها وفي القريب العاجل نزل الصوره انشاء الله وبصحه والراحه ولي جرباتها ترد عليا لخبار
إرسال تعليق